Der Bio-Traubensaft

Frucht, nichts als die Frucht einer gut exponierten Grolleau-Gris-Rebe. Dieser Traubensaft wird Jung und Alt den ganzen Tag gefallen.

Rebsorte:

100% Grolleau gris

Bodenart:

Sandig-lehmig

Alter der Rebstöcke:

15 Jahre im Durchschnitt

Methode der Weinbereitung:

Mechanische Ernte
Hülsenmaischunggefolgt von langsamer Pressung für eine gute aromatische Extraktion
Abfüllungund Pasteurisierung
Ohne Filterung, ohne Zuckerzusatz und ohne Konservierungsstoffe

Verkostung:

Goldgelbe Robe

Er hat die Aromen frischer Trauben beibehalten

Im Mund, gute Balance zwischen Zucker und Säure.

Aufbewahrung:

1 bis 2 Jahre

Für die kleinen Feinschmecker zu jeder Tageszeit, für die Großen ein Genuss zum Frühstück.

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