Description
L’appellation « Côtes de Grandlieu » a été créée par un décret du 29/12/1994. C’est une appellation régionale comme le « Sèvre et Maine » et les « Côteaux de la Loire ». Elle s’étend sur 19 communes pour une superficie de vignes d’environ 900 hectares.
Sur notre domaine, cette appellation couvre environ 7 hectares pour une production annuelle de 50 000 bouteilles environ. La plupart des vignes produisant cette cuvée sont menées en taille courte (2×3 yeux), labourées et palissées. Cette conduite permet de maîtriser les rendements autour de 50 hectolitres par hectare.
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